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Bebida de chave de fenda – Uma grande bagunça

Le Tournevis é um coquetel clássico de brunch feito com suco de laranja e vodka. Neste post do blog vou te ensinar como fazer essa receita clássica com proporções corretas e também com variações divertidas.

Eu sei que você pode estar pensando: “É difícil combinar suco de laranja e vodca?” Mas ouça, as proporções desta bebida são importantes bastante. É bom aprender a preparar corretamente até a bebida mais simples. Não seguir uma receita pode levar a porções excessivas, o que nunca é o ideal, principalmente no brunch.

Mais coquetéis para brunch: Irish Coffee, Bloody Mary, Peach Bellini, Aperol Spritz.

Ingredientes

  • suco de laranja – Espremido na hora ou sua variedade favorita comprada em loja.
  • Vodka – Escolha uma vodka sem sabor de alta qualidade.
  • Fatias de laranja – Para enfeitar. Acho que eles acrescentam algo especial.

Como fazer suco de laranja

instruções

Comece reunindo os ingredientes, incluindo suco de laranja, vodka, gelo, rodelas de laranja e um vidro collins Servir.

Encha o copo com gelo e adicione 60 ml de vodka ao gelo. Cubra com suco de laranja e mexa bem.

Para enfeitar, coloquei fatias finas de laranja nas bordas externas da bebida e o gelo as manteve no lugar.

Sirva imediatamente.

Dicas para fazer

  • Experimente uma vodka aromatizada para obter mais sabor. Recomendo experimentar frutas cítricas, cereja ou baunilha (se você gosta do sabor de sorvete).
  • Se quiser adicionar um pouco de doçura, experimente adicionar xarope de granadina ou xarope simples. Comece com meia onça e adicione mais até ficar satisfeito com o sabor.
  • Alivie o sabor da bebida adicionando metade do suco de laranja e metade do refrigerante ou ginger ale à sua bebida.
  • Se você não é fã de suco de laranja, experimente esta receita com sucos diferentes: cranberry, manga e abacaxi são opções deliciosas.

História

Diz-se que esta bebida teve origem durante a Segunda Guerra Mundial, quando os soldados, sem conseguirem encontrar whisky, misturaram vários licores com sumo de laranja para os tornar mais palatáveis. Outra história diz que os trabalhadores da indústria automobilística nos Estados Unidos começaram a adicionar vodca ao suco de laranja e a usar uma chave de fenda para misturá-lo. Nunca saberemos ao certo como esta bebida foi inventada, mas estas histórias divertidas sobre a sua origem sempre me fazem sorrir.

O que sabemos com certeza é que nas décadas de 1950 e 1960, a vodca começou a ganhar popularidade nos Estados Unidos e marcas como a Smirnoff usaram a receita da chave de fenda em propagandas para popularizar ainda mais suas bebidas espirituosas. Seus esforços tiveram enorme sucesso à medida que avançamos mais de 50 anos para ver que este coquetel ainda é um dos mais famosos de todos os tempos.

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Perguntas frequentes

Perguntas frequentes

Por que eles chamam de bebida chave de fenda?

Embora a história desta bebida clássica seja obscura, há rumores de que os trabalhadores da fábrica usaram uma chave de fenda para misturar vodca com suco de laranja quando não havia colheres disponíveis.

Uma chave de fenda é vodca e suco de laranja?

Sim. Uma chave de fenda é uma dose de vodka misturada com um copo de suco de laranja com gelo. Este é um dos coquetéis mais fáceis de aprender a fazer.

Qual é a diferença entre um umbigo felpudo e uma chave de fenda?

Uma chave de fenda é feita misturando uma dose de vodka com suco de laranja, enquanto um Fuzzy Navel mistura schnapps de pêssego.

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Obtenha a receita

Colheita 1 coquetel

Preparação 2 minutos

Instruções

  • Comece reunindo os ingredientes, incluindo suco de laranja, vodka, gelo, rodelas de laranja e um vidro collins Servir.
  • Encha o copo com gelo e adicione 60 ml de vodka ao gelo. Cubra com suco de laranja e mexa bem.

  • Para enfeitar, coloquei fatias finas de laranja nas bordas externas da bebida e o gelo as manteve no lugar.

  • Sirva imediatamente.

Observações

  • Experimente uma vodka aromatizada para obter mais sabor. Recomendo experimentar frutas cítricas, cereja ou baunilha (se você gosta do sabor de sorvete).
  • Se quiser adicionar um pouco de doçura, experimente adicionar xarope de granadina ou xarope simples. Comece com meia onça e adicione mais até ficar satisfeito com o sabor.
  • Alivie o sabor da bebida adicionando metade do suco de laranja e metade do refrigerante ou ginger ale à sua bebida.
  • Se você não é fã de suco de laranja, experimente esta receita com sucos diferentes: cranberry, manga e abacaxi são opções deliciosas.

Nutrição

Ingestão nutricional

Bebida de chave de fenda

Quantidade por porção

% Valor diário*

*A porcentagem dos valores diários é baseada em uma dieta de 2.000 calorias.

Nota: A nutrição é calculada automaticamente usando o Spoonacular, para sua conveniência. Quando aplicável, recomendamos usar seus próprios cálculos nutricionais.

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